金槍魚肽的一些優(yōu)點(diǎn)
發(fā)布時間：
2023/12/04 22:36
日本鰹魚彈性蛋白肽取自金槍魚心臟動脈球，珍稀成分鎖鏈素/異鎖鏈素，彈性蛋白是肌膚中的膠原支撐網(wǎng)，維系著膠原蛋白肽的穩(wěn)定和彈性，與膠原蛋白是黃金搭檔，讓肌膚Q彈緊致。
據(jù)悉，研發(fā)的金槍魚凍干粉和面膜已成功上市。與此同時，與達(dá)成合作，將由主任、所長教授牽頭，帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)使用凍干技術(shù)對微藻這種新型生物活性物質(zhì)進(jìn)行提煉，對現(xiàn)有凍干粉進(jìn)行升級。
已有研究從鰹魚、金槍魚、鯊魚軟骨等海產(chǎn)品中分離出了一些黃嘌呤氧化酶抑制肽。蛋清是生物活性肽的優(yōu)質(zhì)來源。先前的研究已經(jīng)成功地從卵清蛋白、卵類黏蛋白和溶菌酶中鑒定出生物活性肽，如抗氧化肽、免疫活性肽和抗菌肽。因此，卵清蛋白、卵黏液和溶菌酶可用于篩選潛在的黃嘌呤氧化酶抑制肽。然而，傳統(tǒng)的生物活性肽分離純化方法耗時長、成本高。許多研究已經(jīng)證明虛擬篩選的有效性，因此，虛擬篩選是一種有效的替代傳統(tǒng)酶解的方法。
據(jù)介紹,位于山東省梁山縣韓崗鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內(nèi),是一家集種植、生產(chǎn)、科技研發(fā)、加工、銷售、外貿(mào)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。目前,公司擁有食、藥用菌種植示范基地200畝,建有十萬級凈化車間5000平方米。大豆肽、海參肽、金槍魚肽生產(chǎn)線各一條;全自動膠囊生產(chǎn)線一條;全自動壓片生產(chǎn)線三條;全自動保健酒灌裝生產(chǎn)線一條;全自動植物口服液灌裝線一條;靈芝茶生產(chǎn)線一條;靈芝飲料生產(chǎn)線一條;靈芝酒生產(chǎn)線一條;全自動粉劑、顆粒劑、代泡茶機(jī)60余臺。
遠(yuǎn)洋自捕，享藍(lán)色饕餮盛宴，展會現(xiàn)場烘制魚松、真空罐頭、海鮮預(yù)制菜及美味冷凍加工海味等豐富的山東遠(yuǎn)洋自捕魚制品，金槍魚膠原蛋白肽、金槍魚膠原蛋白肽面膜等海洋生物科技產(chǎn)品，受到了現(xiàn)場參展商和市民的歡迎。
有著美譽(yù)的金槍魚，在實(shí)現(xiàn)了60%以上回運(yùn)深加工。除了魚肉加工，原本是廢料的魚骨也通過酶解技術(shù)提取出膠原蛋白肽。如此一來，相比以往在海外直接出售，一條金槍魚的價值提升了十幾倍。
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