金槍魚(yú)肽的一些優(yōu)點(diǎn)
發(fā)布時(shí)間:
2023/11/13 23:14
日本鰹魚(yú)彈性蛋白肽取自金槍魚(yú)心臟動(dòng)脈球,珍稀成分鎖鏈素/異鎖鏈素,彈性蛋白是肌膚中的膠原支撐網(wǎng),維系著膠原蛋白肽的穩(wěn)定和彈性,與膠原蛋白是黃金搭檔,讓肌膚Q彈緊致。
據(jù)悉,研發(fā)的金槍魚(yú)凍干粉和面膜已成功上市。與此同時(shí),與達(dá)成合作,將由主任、所長(zhǎng)教授牽頭,帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)使用凍干技術(shù)對(duì)微藻這種新型生物活性物質(zhì)進(jìn)行提煉,對(duì)現(xiàn)有凍干粉進(jìn)行升級(jí)。
已有研究從鰹魚(yú)、金槍魚(yú)、鯊魚(yú)軟骨等海產(chǎn)品中分離出了一些黃嘌呤氧化酶抑制肽。蛋清是生物活性肽的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。先前的研究已經(jīng)成功地從卵清蛋白、卵類黏蛋白和溶菌酶中鑒定出生物活性肽,如抗氧化肽、免疫活性肽和抗菌肽。因此,卵清蛋白、卵黏液和溶菌酶可用于篩選潛在的黃嘌呤氧化酶抑制肽。然而,傳統(tǒng)的生物活性肽分離純化方法耗時(shí)長(zhǎng)、成本高。許多研究已經(jīng)證明虛擬篩選的有效性,因此,虛擬篩選是一種有效的替代傳統(tǒng)酶解的方法。
據(jù)介紹,位于山東省梁山縣韓崗鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)內(nèi),是一家集種植、生產(chǎn)、科技研發(fā)、加工、銷售、外貿(mào)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。目前,公司擁有食、藥用菌種植示范基地200畝,建有十萬(wàn)級(jí)凈化車間5000平方米。大豆肽、海參肽、金槍魚(yú)肽生產(chǎn)線各一條;全自動(dòng)膠囊生產(chǎn)線一條;全自動(dòng)壓片生產(chǎn)線三條;全自動(dòng)保健酒灌裝生產(chǎn)線一條;全自動(dòng)植物口服液灌裝線一條;靈芝茶生產(chǎn)線一條;靈芝飲料生產(chǎn)線一條;靈芝酒生產(chǎn)線一條;全自動(dòng)粉劑、顆粒劑、代泡茶機(jī)60余臺(tái)。
遠(yuǎn)洋自捕,享藍(lán)色饕餮盛宴,展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)烘制魚(yú)松、真空罐頭、海鮮預(yù)制菜及美味冷凍加工海味等豐富的山東遠(yuǎn)洋自捕魚(yú)制品,金槍魚(yú)膠原蛋白肽、金槍魚(yú)膠原蛋白肽面膜等海洋生物科技產(chǎn)品,受到了現(xiàn)場(chǎng)參展商和市民的歡迎。
有著美譽(yù)的金槍魚(yú),在實(shí)現(xiàn)了60%以上回運(yùn)深加工。除了魚(yú)肉加工,原本是廢料的魚(yú)骨也通過(guò)酶解技術(shù)提取出膠原蛋白肽。如此一來(lái),相比以往在海外直接出售,一條金槍魚(yú)的價(jià)值提升了十幾倍。
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